Basit malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de lezzetli kurabiyeler yapmanızı sağlar. Üç temel malzeme kullanılarak hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hızlıca hazırlayıp, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu tarif ile kek veya poğaça gibi ağır tariflere gerek kalmadan, kolayca lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı un

Hazırlanış Aşamaları

1. Malzemeleri hazırlayın: Tüm malzemeleri kullanmadan önce ölçün ve hazır bulundurun.
2. Hamuru yoğurun: Bir kaba sıvı yağı ve pudra şekerini alın, karıştırın. Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamur çok sert veya yumuşak olmamalıdır.
3. Kurabiyeleri şekillendirin: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayın. İsterseniz hafifçe bastırarak yassılaştırabilirsiniz.
4. Pişirme: Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden 180°C’ye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, altın sarısı renk alana kadar pişirin.
5. Servis yapın: Kurabiyeler soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.