Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu bisküvili pasta tarifi, hem göze hem de damağa hitap eden enfes bir tatlıdır. Çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilen bu tarif, özellikle özel günlerde veya davetlerde favoriniz olacak. Hızlıca hazırlayabileceğiniz bu pasta, yumuşak ve kıvamında dokusuyla herkesin beğenisini kazanacak.

Malzemeler

• 2 paket petibör bisküvi
• 2 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 100 gram tereyağı
• 3 yemek kaşığı kakao (üzerine)
• Halka veya kalıp şeklinde dilerseniz meyve veya ceviz

Hazırlık ve Yapım Aşamaları

1. İç harcın hazırlanması: Bir tencerede, toz şeker, kakao, vanilin ve sütü karıştırın. Orta ateşte, şeker eriyip karışım hafifçe koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ardından tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Bu karışım soğumaya bırakın.

2. Bisküvilerin ıslatılması: Petibör bisküvileri tek tek hazırladığınız kakaolu karışıma batırıp çıkarın. Bu işlem bisküvilerin yumuşamasını sağlayacaktır.

3. Pasta katmanlarının dizilmesi: Bir servis tabağına veya kalıba ilk olarak ıslatılmış bisküvileri dizin. Üzerine hazırladığınız kremadan sürün. Ardından tekrar ıslatılmış bisküvilerle katmanı tamamlayın. Bu işlemi, malzemeler bitene kadar tekrarlayın.

4. Son dokunuş ve servis: En üst katmanın üzerine kakao serpin ve dilerseniz meyve dilimleri veya cevizle süsleyin. Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Soğuk servis yapın ve afiyetle yiyin.