Spoonful, hem göze hem de damağa hitap eden, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle özel günlerde ya da misafirlerinize sunmak için tercih edebilirsiniz. İşte adım adım yapımıyla kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifi sizinle paylaşıyoruz.

Gerekli Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı süt
• İsteğe bağlı olarak ceviz veya fıstık

Hazırlık ve Pişirme Süreci

1. İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında yumurtaları kırın ve şeker ile iyice çırpın.

2. Üzerine sıvı yağı ve sütü ekleyerek tekrar karıştırın.

3. Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın ve yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin. Hamur kıvamını almalı, akışkan ve pürüzsüz olmalı.

4. Eğer kullanacaksanız, ceviz veya fıstığı ince kıyıp hamura ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın.

5. Hazırladığınız hamuru, yağlı kağıt serili veya yağlanmış fırın kabına dökün.

6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

7. Pişen tatlıyı fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.