Evde kendiniz yapabileceğiniz bu pratik waffle tarifi, kahvaltılarınızın ve tatlı ikramlarınızın vazgeçilmezi olacak. Hem yapımı kolay hem de lezzetli olan bu tarif ile misafirlerinizi ve ailenizi sevindirebilirsiniz. İşte adım adım detaylı tarifimiz.

Gerekli Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu (10 gr)
• 1 çay kaşığı vanilin
• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı
• Bir tutam tuz

Waffle Hazırlanışı

1. Malzemeleri Hazırlama: Yumurtaları ve sütü oda sıcaklığında hazırlayın. Un, şeker, kabartma tozu, vanilin ve tuzu geniş bir kapta karıştırın.
2. Hamurun Yoğurulması: Başka bir kapta yumurtaları çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar karıştırın. Daha sonra kuru malzemeleri yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
3. Waffle Makinesinin Hazırlanması: Waffle makinesini ısıtın ve hafifçe yağlayın. Hamurdan bir kepçe alarak makinenin ortasına dökün.
4. Pişirme Süresi: Waffle makinesini kapatın ve yaklaşık 3-5 dakika, altın sarısı renk alana kadar pişirin. Pişirme süresi makinenize göre değişebilir, kontrol ederek pişirin.
5. Servis: Waffle’lar hazır olduktan sonra dikkatlice çıkarın. Üzerine bal, çilek, meyve veya dilediğiniz malzemeleri ekleyerek servis yapın.