Külah cupcake, şık sunumu ve enfes tadıyla özel günlerinizin vazgeçilmez tariflerinden biri olacak. Hem görsel olarak dikkat çekici hem de lezzetli olan bu cupcake, özellikle misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenektir. İşte adım adım kolayca hazırlayabileceğiniz, pratik ve lezzetli külah cupcake tarifi.
Gerekli Malzemeler
- 1 paket vanilyalı kek karışımı
- 3 adet büyük boy yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- Hazır cupcake külahları veya kendiniz yapacaksanız, ince ve dayanıklı külahlar
- Vanilya kreması veya çikolata ganaj (üzerini süslemek için)
- Renkli şekerler, meyve dilimleri veya küçük şekerlemeler (süsleme için)
Hazırlık ve Pişirme Adımları
- Hamurun Hazırlanması: Bir karıştırma kabına vanilyalı kek karışımını alınız. Üzerine yumurtaları kırıp, sıvı yağ ve sütü ekleyin. Tüm malzemeleri pürüzsüz ve akışkan bir hamur elde edene kadar çırpın.
- Hamurun Pişirilmesi: Hazırladığınız hamuru, cupcake kalıplarına bölüştürün. Her bir kalıbın yaklaşık 2/3’sini doldurun. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz.
- Soğuma ve Süsleme: Pişen kekleri fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın. Soğuyan keklerin ortasını dikkatlice oyun veya hazır cupcake külahlarını kullanarak külahların içine yerleştirin. Üzerlerini vanilya kreması veya çikolata ganaj ile süsleyin. Renkli şekerler veya meyve dilimleri ile görsel açıdan zenginleştirin.