Spoonful, hem göze hem damağa hitap eden, kolayca hazırlanan ve herkesin beğenebileceği nefis bir tatlıdır. Hafif yapısı ve yoğun lezzetiyle sofralarınıza renk katacak bu tarif, özellikle pratiklik arayanlar için ideal. İşte adım adım Spoonful tarifimizin detayları ve püf noktaları.

Gerekli Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı şeker
• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao (opsiyonel, çikolata aroması için)
• 1 su bardağı süt
• İsteğe bağlı olarak dondurma veya meyve

Hazırlık ve Pişirme Aşamaları

1. Bir kapta yumurtaları kırın ve şekerle birlikte çırpın. Karışım açık renk alana kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpmaya devam edin.

2. Sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar karıştırın. Ardından, un, kabartma tozu, vanilin ve kakao (kullanıyorsanız) karışımına eleyerek yavaş yavaş ilave edin ve pürüzsüz bir hamur elde edin.

3. Hazırladığınız hamuru, yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın kabına dökün. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak içinin piştiğinden emin olun.

4. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma ve taze meyvelerle servis yapabilirsiniz.